车厘子价格跳水，今年堪称降价最快一年！啥情况？

发布时间：2026-01-08 02:04:32　浏览次数：

进口水果市场的格局，正被车厘子价格的大幅下跌深刻改变着，商家的生存逻辑，也因之发生极大变化。

市场格局剧烈变动

于2025年，智利车厘子于市场上的售价跟去年同一时期相比较，普遍出现了下降，下降幅度为两到三成。这样的一种变化，使得车厘子从过去作为高档水果的代表，转变成为价格甚至于比部分本地时令水果还要低的普通选择。价格体系的快速向下移动，直接对消费者的购买认知以及商家的利润预期产生了影响。

供应模式的转变，同价格的全面走低紧密关联着。每年十一月初的时候，早期车厘子借助空运抵达，因运输成本高昂，其价格处在峰值。然而随着十二月海运车厘子大规模到港，运输成本降到了空运的五分之一，市场价格就进入了持续下行的通道。2025年，这种季节性价格波动规律表现得格外明显。

价格波动远超预期

2024年十月底时，亚果会的董超察觉到市场异样，当时第一批空运车厘子到岸，五公斤装的能卖到1400元，只是仅过一周后，价格就腰斩到了六七百元，需要注意的是，此次降价发生在海运货还没抵达之前，完全是终端市场需求不足致使的。

往年那种“空运货抢到就意味着能赚到”的行业普遍认知，在2025年完全不再适用了。哪怕是处于海运货还没进入市场的那段空档期，市场自身的需求，都没法去维持住偏高的前期价格。这显示出消费者对于有着高溢价的车厘子的接纳程度，正在不断下降，市场的消费举动变得更加理性了。

供应端出现新变量

依照行业估算，在2024年十一月的中下旬时段，从智利发出的车厘子海运货柜数量超过六千个，其总货量大约是二十二万吨。如此庞大的供应量乃是致使市场价格承受压力的基础所在。不过与此同时，2025年的整体供应情形出现了新的变化。

2025年，智利产区的实际产量出现了缩减，一些进口商借助观察果树挂果状况，预先判断出了减产趋向，所以在订货之际采取了保守策略，原本供应量的降低或许会对价格起到支撑作用，可是市场却展现出了相反的态势。

产业链困境显现

价格暴跌发生在2024年后期，车厘子的价格暴跌给上游果农造成了极度严重的损失，这使得其资金链变得紧张起来。资金处于困境之中，影响到了果园的日常管理工作，也影响到了果实品质的控制情况，部分货源的质量因而出现了问题。货源质量有问题，这更进一步削弱了高端车厘子在市场方面的竞争力。

意外收缩的供应量，在进口商环节引发了混乱，进口商最初依照较高预期货量支付了预付款，然而当实际货量大幅减少后，有关预付款退还的资金纠纷便开始出现了，产业链上游的不稳定因素，增加了整体贸易风险。

国际贸易中的博弈

智利存在着数量超过两百多家的，规模有大有小的车厘子对外售卖商家，这些商家大多是本土的企业，其职责是从种植水果的农户那里收购车厘子，然后再卖给其他国家。在面对来自中国的采购商时，一部分智利的出口商家，利用双方掌握信息不一样的情况来获取好处。比如说，他们会把同一批的货物，交给不同的中国进口商家去销售，接着依据最终卖出去的价格来进行排序，要求卖价低的进口商家，把价差补上达到平均的水准。

这种操作，加增了中国进口商的经营风险，还增添了其成本。国际贸易链条里的博弈，致使利润空间被再度压缩，最终传导到零售端的价格竞争上 。

未来市场的不确定性

尽管到了2025年供应量出现了减少的情况，然而市场价格并没有像预期那样保持稳定，反倒持续地往低处走。这表明决定价格的关键因素或许已经从供应方面转变到了需求方面。消费者是不是愿意继续为车厘子支付较高的额外费用，成为了最大的不确定因素。

业内把2026年一月当作关键观察期，到那时，春节前的销售旺季会检验市场的真实需求，要是价格在旺季依旧大幅下滑，也许意味着车厘子的“奢侈品”光环完全褪去，整个行业的商业模式得重塑。

针对于车厘子从被称作“水果贵族”转化为“平价商品”这样的转变情况，你觉得这主要是归因于供应出现过剩状况呢，还是国内消费者观念有了根本性的改变呢？欢迎朋友们在评论区把你的看法分享出来，要是感觉分析是具备启发意义的，那就请点赞给予支持。